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定价多少钱是根据多个因素来决定的，包括成本、市场需求、竞争情况等。保证利润的同时，要确保价格合理，吸引顾客且不过于昂贵。以下是一些考虑因素： 1.成本：考虑到原材料成本（羊肉、调料等）、人工成本、租金、设备费用等，要确保价格能够覆盖这些成本，且获得一定利润。 2.市场需求：了解所在区域烤羊腿的市场行情和消费者对价格的接受程度。如果是高端消费市场，价格可以适当提高；如果是平民消费市场，价格要相对较低。 3.竞争情况：考虑周边烧烤店的价格水平，要保持一定的竞争力，但同时也要确保盈利。 4.顾客价值感受：考虑顾客的购买决策。价格既要让顾客感到物有所值，又要适应他们的购买能力。 综合考虑以上因素，可以进行市场调研和经营分析，根据具体情况来定价。

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